• ١٦ أيار/مايو ٢٠٢١ | ٤ شوال ١٤٤٢ هـ
البلاغ

اللازانيا بالمشروم والسبانخ

طبق رئيسي

اللازانيا بالمشروم والسبانخ
-        المقادير: ·       علبة لازانيا مسلوقة بماء وملح ومصفاة ·       كيس سبانخ مجمد أو طازج حسب الرغبة ·       علبة مشروم مقطع وجاهز ·       علبة جبن كرافت حجم صغير ·       مكعب مرقة دجاج أو لحم ·       حبة بصل كبيرة مفرومة ·       ربع فنجان قهوة زيت للتحمير ·       ملعقة صغيرة بهارات مخلوطة ·       علبة قشطة ·       علبة كريمة سائلة ·       رشة شطة   -        الطريقة: ·       يحمر البصل بالزيت حتى يذيل، ويضاف المشروم ومكعب المرق، والبهارات وقليل من الملح. ·       يقلب الخليط جيِّداً ثمّ تضاف السبانخ، والجبن الكرافت. ·       تصفى رقائق اللازانيا، وتحشى بالخليط ثمّ تصفى باقي الرقائق. ·       تخلط علبة القشطة والكريمة ورشة الشطة ثمّ تسكب على اللازانيا. ·       توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.

ارسال التعليق

Top