المقادير (تكفي لستة أشخاص):
كيلوغرام من الدقيق.
نصف كيلوغرام من بودرة السكّر.
نصف كيلوغرام من السمن.
طريقة التحضير:
1- يُخلط كلّ من السمن وبودرة السكّر جيِّداً، ثمّ يضاف الدقيق والماء تدريجيّاً.
2- تُعجن بواسطة اليدين، تُشكّل حسب الرغبة، وتُخبز على حرار 200 درجة مئويّة لمدّة 12 إلى 15 دقيقة.
مقالات ذات صلة
ارسال التعليق